Samatan : capitale mondiale du foie gras
A mi-chemin entre Toulouse et Auch, Samatan est reconnue pour être la capitale mondiale du foie gras. Son célèbre Marché au Gras est le seul du Gers à être ouvert toute l’année, le lundi matin avec la vente directe du producteur au consommateur, c’est le plus grand marché au gras de France . Outre le marché au gras, tous les lundis matin, trois autres marchés ont cours : le marché de plein vent, le marché à la volaille vivante et le marché des producteurs.
Samatan est aussi connue pour un riche patrimoine architectural avec :
- les maisons à colombages tout autour de la place François de Belleforest.
- la Fontaine de 1843, inscrite aux Monuments Historiques,
- l’Eglise Saint Jean-Baptiste, reconstruite en style néo-gothique en 1890, abrite une relique de Sainte-Appolonie.
- le Moulin, dont le canal traverse Samatan, a été l’une des premières usines électriques du Gers. Il alimentait la ville de 1897 à 1951.
Samatan est aussi un territoire pour les sports de pleine nature : vélo, VTT, sentiers pédestres et la base de loisirs avec de nombreuses activités ludiques.
Infos :
Office de Tourisme du Savès
3 Rue du Chanoine Dieuzaide
32130 Samatan
Tél. 05 62 62 55 40
Publié dans Hors Piste Occitanie