PORTRAIT : Pauline PRADIER, Miss France Agricole 2023.
Pauline PRADIER a été élue Miss France Agricole 2023 le 17 décembre 2022. Nous l’avons rencontrée, chez elle, à Saint Nazaire, à côté de Bagnols/ Cèze dans le Gard, dans son Domaine de Vallaurie en appellation Côtes du Rhône.
Entre deux assemblages, une dégustation et une expédition, Pauline nous a reçu avec le sourire et la gentillesse qui la caractérisent.
Hors Piste : Votre histoire démarre dans la vigne ?
Pauline : Oui, je suis née dans la vigne en quelque sorte. Avec mon père, toute petite, je me suis toujours régalé dans les vignes et naturellement j’ai repris le Domaine en 2015 après une formation viticole qui m’a permis de voyager en Suisse, Australie, Nouvelle-Zélande…..
Hors Piste : Et cette élection de Miss France Agricole, que représente-t-elle pour vous ?
Pauline : Je me suis inscrite à ce concours organisé sur Facebook pour montrer que la femme a sa place dans le milieu agricole, qu’en étant motivée, passionnée et entreprenante, on peut s’installer, c’est peut-être ce qui a fait pencher le vote du jury en ma faveur.
Hors Piste : Ce titre a-t-il changé quelque chose pour vous ?
Pauline : la médiatisation certes, la visite au Salon de l’Agriculture, mais, je reste humble, ce titre je le partage avec ma famille et tout le monde agricole, qui est la base de tout et qui doit se battre pour exister et montrer qu’il est indispensable à notre société et à la qualité de notre vie.
Hors Piste : Justement et votre Domaine de Vallaurie ?
Pauline : Il se porte bien, j’essaie de dynamiser les ventes et de le faire connaître avec des soirées à thème, des cours d’œnologie sur rendez-vous, mes cuvées sont sympathiques.
Hors Piste : Vos journées sont bien remplies ?
Pauline : Oui, elles sont même trop courtes, mais la passion l’emporte et je m’épanouis dans mon métier de vigneronne.
Pauline s’est livrée, avec sympathie au portrait chinois :
Si vous étiez un plat ? la paëlla
Si vous étiez un lieu ? Saint Nazaire, mon village et dans les vignes
Si vous étiez un héros ? mon père
Si vous étiez un livre ? La Gloire de mon père de Marcel Pagnol
Si vous étiez un animal ? un renard
Si vous étiez une boisson ? le vin rouge
Si vous étiez un arbre ? un eucalyptus
Si vous étiez une série télévisée ? Les Frères Scoot
Si vous étiez un monument historique ? Le Palais des Papes à Avignon
Si vous étiez une couleur ? l’orange
Si vous étiez un acteur de cinéma ? Vin Diesel
Si vous étiez un morceau de musique ? Dead Lea - The Lumineers
Si vous étiez un juron ? putain
Côte de bœuf ou fruits de mer Côte de bœuf
Côtes du Rhône ou Beaujolais Côtes du Rhône
Carte Postale ou SMS ? Carte postale
Vélo ou randonnée ? Randonnée
Votre premier geste de la journée ? Sourire
Votre dernier geste de la journée ? Rêver
Pour quelles fautes avez-vous le plus d’indulgence ? Le retard
Votre définition des vacances : la découverte de nouvelles cultures, de nouveaux lieux et échanger avec des personnes.
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Publié dans Hors Piste Occitanie
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