Le Larzac
LES REMPARTS DU LARZAC
Le Larzac, terre de légendes et de chevaliers, recèle de véritables trésors : depuis près d’un millénaire, Templiers, Hospitaliers et Cisterciens marquent de leur empreinte ce territoire atypique. Au XVe siècle, plusieurs villages se dotent de fortifications, en protection contre les pillards, envahisseurs et autres périls. En résulte un circuit de villages d’exception, à découvrir seul, en couple, en famille ou entre amis. Le circuit fait partie du classement à l’Unesco pour « les paysages vivants de l’agropastoralisme méditerranéen».
5 SITES D’EXCEPTION
La Cavalerie, village fortifié
Quittez la route toute proche pour un dépaysement total. Les remparts du XVe siècle parfaitement restaurés, protègent bien des secrets dont une surprenante église, gardienne de l’héritage templier. Flâner sur le chemin de ronde, vous donnera certainement l’envie de découvrir l’histoire des ordres religieux et militaires du Moyen-Age ainsi que l’exposition « Les Monnaies des Croisades », unique en France.
La Couvertoirade, plus beau village de France
Petit joyau médiéval niché au cœur du Larzac, La Couvertoirade est l’endroit rêvé pour un plongeon dans l’Histoire : château templier, remparts admirablement préservés, hôtels particuliers, ruelles pavées bordées d’échoppes, animations pour tous les goûts et paysages époustouflants, tout est réuni pour faire de votre visite une expérience inoubliable!
Saint-Jean d’Alcas, petit joyau de l’architecture cistercienne
Ce « fort des dames » vous offre une visite étonnante où l’histoire prend sa source dans la lignée cistercienne de l’abbaye de Sylvanès. Vous serez transporté hors du temps dans ses ruelles et vous découvrirez ses parties hautes : la maison de l’abbesse, la salle refuge caussenarde et son chemin de ronde offrant une vue panoramique sur le Larzac, terre des chevaliers.
Tour du Viala-du-Pas-de-Jaux, le phare du Larzac
Érigée par les chevaliers Hospitaliers au XVe siècle, cette Tour-grenier offre aux habitants du village un refuge en temps de guerre. L’association propriétaire a réalisé des travaux de restauration qui ont redonné à cette tour sa physionomie guerrière avec ses cinq étages, son chemin de ronde avec mâchicoulis et ses bâtiments mitoyens que sont le Logis des Chevaliers et la Grange. Depuis la terrasse, l’immensité du Larzac se dévoile à perte de vue.
Sainte-Eulalie-de-Cernon, la Commanderie, capitale du Larzac
Arrivés au XIIe siècle sur le Larzac, les Templiers construisent à Sainte-Eulalie-de-Cernon, leur premier monument, la Commanderie. Elle se situe aujourd’hui, au cœur du village médiéval qui devint la plus riche du sud de la France. La visite vous permet de découvrir la vie de ces moines soldats à leur apogée. La grande nouveauté est un cinéma immersif, jeu de son et de lumières, diffusé sur 2 écrans pour un effet 3D saisissant.
Info :
Office de Tourisme Larzac et Vallées
Place du Claux
12230 Nant
Tél. 05 65 62 23 64
Publié dans Hors Piste Occitanie