Un cadre montagnard pour une pause gourmande
Les Marmottes de Payolle sont avant tout un coup de cœur de Corinne. Après être venue en vacances pendant des années dans la région, elle décide, voilà 6 ans, de quitter sa Charente natale et de poser ses valises ici à Payolle, le « petit Canada ».
Dans un cadre montagnard, chalet bois, Corinne concocte, avec amour, une cuisine simple, généreuse et familiale, tout est fait maison avec une large place aux produits locaux. Hamburger, crêpes, gaufres, desserts …. raviront vos papilles. La carte des vins est, elle aussi, simple et généreuse. Une seule appellation est déclinée : le Saint Mont, la meilleure des vins de Madiran. Aux Marmottes, tout est simple mais avec la qualité.
Vous apprécierez ces moments de convivialité, à l’intérieur, dans un cadre cosy, ou sur la magnifique terrasse, gorgée de soleil, autant en été qu’en hiver, avec une vue exceptionnelle sur les sommets pyrénéens, un véritable paysage de carte postale !
Les Marmottes sont ouverts à midi uniquement, toute l’année. Corinne accueille aussi les groupes sur réservation.
Que dire de l’accueil, qu’il est comme la cuisine et le cadre, simple et de qualité. Vous verrez, les Marmottes de Payolle vous séduiront.
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